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2022(第六届)中国消费品+零售供应链与物流峰会圆满落幕!

发布时间:2022-9-15 来源:SCRM中国 阅读:856

由士研咨询-零售和消费品主办,上海连锁经营协会上海市冷冻食品行业协会作为支持机构的“2022(第六届)中国消费品+零售供应链与物流峰会”于2022年9月6日在上海顺利召开,并于9月7日圆满落幕!


本次峰会以“数智协同,绿色发展”为主题,邀请了200+零售与消费品领域供应链与物流方向同行专家,齐聚上海,聚焦零售领域供应链数智化转型绿色升级,围绕供应链和物流新科技、新消费、新模式,穿越周期,韧性发展,一同探寻更匹配,更高效,更持久的供应链模式,拉动零售新发展!

9月6日下午,是“未来零售”模式下供应链数字化探索专场,在全球加盟网的市场总监王伟的开幕致辞下,“2022(第六届)中国消费品+零售供应链与物流峰会”正式拉开帷幕。第一讲由广东省连锁经营协会技术委员会联席主席沈欣为与会嘉宾带来“供应链数字化背后的运营方法论”的主题演讲。

接下来,由湖州诸老大实业股份有限公司的总经理助理刘玉钦围绕传统礼品行业痛点、让客户定义自己的礼品、诸老大柔性智造供应链能力、引领打造产业互联公链几个方面,以“柔性智造,让礼品更美丽”为话题,通过对数据和案例的观察分析,为大家带来了一场精彩的演讲。

随后,智见新经济产业集团创始人&CEO郭炜以结合时代现状分享了电商平台搭建、以用户体验为中心,深耕人货场、如何打造自有供应链,逐步优化升级产品等,“以用户体验为中心——从流量制胜到供应链制胜”为演讲主题给现场嘉宾带来满满干货。郭炜表示:“当下受疫情影响,一些消费群体收入下滑,出行受限等因素,都导致了消费欲望不高且对消费支出影响敏感,随着互联网流量红利逐渐消失,新零售行业逐渐从流量之争升级为供应链之争!

之后,原喜茶数字化VP沈欣,小养面包总经理助理王翔,上海比瑞吉宠物用品股份有限公司采购总监张杰作为讨论嘉宾,主要围绕着“如何做好供应链不确定性难题的“做题家”进行了精彩的圆桌讨论”。


短暂的茶歇过后,由上海市物流行业协会冷链分会常务副秘书长孙汕为与会嘉宾带来“上海冷链发展趋势与分析”的主题演讲。当前,我国冷链物流行业正处于高速发展期,但与发达国家相比,国内冷链市场分散,市场参与者主要为众多区域性或地方性的冷链企业,仍有较大的发展空间。其中,前置仓已经成为一二线大中城市消费类产品配送的重要组成部分。前置仓的诞生解决了城市宅配领域对温控产品的响应速度的要求和对产品品质的保障。现阶段前置仓多用于鲜奶制品、冰鲜产品、新鲜果蔬等,以“叮咚买菜”、“光明奶站”为代表的专业型前置仓为主,为市民提供冷链到家业务。截止2020年底,上海支持冷链的前置仓数量已经超过1000个。其中不包括支持冷链宅配的生鲜便利店和标超资源(约500多家),比较典型的有“盒马鲜生”、“盒马mini”、“家乐福”、“大润发”、“永辉便利”、“清美鲜食”等。

接下来,本来生活网物流中心总经理张金标以自身为案例,为大家讲解超速发展的冷链物流以及分享本来生活网冷链物流基础建设情况、本来生活网仓储物流数字化创新的实践经验。张总认为,冷链物流已由新兴需求转变为社会发展的基础设施与刚性需求,冷链产业体系的现代化进入了“快车道”。据统计,2014-2021年国内冷链物流行业的市场规模持续扩大,由1500亿元增长至4117亿元,2014-2021年CAGR为15.52%。在我国,冷链断链所导致的农产品腐损率是发达国家的1~2倍。据估算,我国每年因冷链“断链”造成约1200万吨水果、1.3亿吨蔬菜的浪费,经济损失超千亿元,加大了粮食安全的风险。在这个“品质为王”的消费新时代,冷链物流是生鲜品质的重要保障。

随后是圆桌讨论“未来社区生鲜电商该何去何从?”食行生鲜合伙人高志杰,本来生活网物流中心总经理张金标,原京东物流华东冷链及医药总监黄雷共同参与讨论。


大会第二天同样精彩,由全球加盟网的市场总监王伟担任开幕式主持,在上海连锁经营协会副会长、上海良友金伴便利连锁有限公司董事长、上海梅林正广和便利连锁有限公司董事长何立新以及上海市冷冻食品行业协会秘书长李婧的开幕致辞下,第二天上午大会围绕着“新发展格局下零售供应链物流的机遇与挑战”这一主题展开探讨。上午开场第一讲的是毕马威管理咨询数字化赋能业务合伙人季刚,以“零售供应链数字化转型解析”为主题,详细阐述了行业趋势解读,领先实践分享(供应链控制塔,产销平衡优化),供应链转型的体系化方法。

随后,悠可集团首席运营官黄朗阳以上海封控影响角度出发,分享了“疫情下美妆供应链的挑战与重塑”,并从上海封控的影响,供应链人的不确定性,供应链风险管理三个角度出发带来的精彩演讲。黄总结合悠可在疫情封控的实战经验指出,应对供应链风险,最需具备的三种能力:风险识别敏感度、供应链柔性能力和灵活的执行能力。接下来,普洛斯零售与电商行业副总裁吕陈超,结合供应链基础设施之普冷GFS冷链布局,大数据及基础设施之数据中心IDC,碳中和及新能源基础设施之普枫新能源、宁普时代和海纳碳管理平台,发表了“夯实基础,顺应变化,新消费时代下供应链物流穿越周期之变局”的主题演讲。

上午茶歇后,阿里巴巴菜鸟集团数字化供应链总监童刚,在分享中表示,疫情加速数字化消费,流量去中心化加剧,供应链挑战与日俱增。比如仓网资源不均衡、没有数智化计划能力、缺少一盘货调度能力、渠道通路效率低、终端触达和掌控弱等问题是企业面临的问题和挑战。第二天上午的最后一讲是北京市京师(上海)律师事务所合伙人周智强,关于零售供应链的四种模式介绍,供应商面临的法律问题与风险把控,经销商面临的法律问题与风险把控,仓储、物流面临的法律问题与风险把控等方面,对“新零售时代,不同供应链模式下的风险规避”的进行了法律知识的分享。

随后是圆桌讨论“消费升级与降级并道而行,如何通过供应链降本增效”,悠可集团首席运营官黄朗阳,欧瑞莲大中华区高级营运总监董明华,传胜供应链新业务发展总监孙文博,京东科技解决方案专家张杨,共同关于供应链数字化如何推动购物体验差异化,企业如何构建和优化供应链金融体系,数据怎样用于供应链的管理与决策的问题参与讨论。


下午,主要围绕着“物流仓储采购科技升级变革分享”这一主题展开探讨。汇美集团副总裁曲晶分享了“供应链管理系统解决方案”,引发与会嘉宾的启悟与思考。紧接着,APP生活纸业供应链物流总经理叶峰发表了“双碳战略下的绿色智慧仓储探索”的主题演讲,提出了大数据驱动,如何优化全渠道仓储供应链布局?如何不断深化和拓展仓储自动化应用场景?如何建设以绿色低碳为基础的全链数字化智慧仓储体系?的关键问题并进行精彩的分析探讨,引发场内热议。


随后,灵动科技市场&产品规划部高级总监吕龚栋,为与会嘉宾带来“灵动科技“订单到人”赋能新零售连锁经营”的主题演讲。


茶歇交流过后,大会的最后一个环节,是圆桌讨论“供应链数字化转型下的智慧物流”,汇美集团副总裁曲晶,福建南孚集团供应链负责人JerryXU眭安,顺丰科技有限公司解决方案专家邵炜炜,共同关于需求预测的准确性如何提高,供应链端到端的可视化程度如何提高,供应链的协作能力提升,以及如何避免牛鞭效应?的问题参与讨论。

为鼓励技术创新和业务创新,推动零售行业,以及供应链与物流产业的可持续发展,本届大会特设“金链奖”颁奖典礼从参评机构的产品与服务创新能力,科技创新能力与组织建设能力等多维度考量,遴选出最终获奖机构。由企业自主申报,来自行业协会、产业联盟、媒体及咨询公司等机构的各方专业人士组成的评审委员会讨论评选出各奖项入围名单,经评议和投票,最终产生年度获奖名单,祝贺以下公司:


至此,为期两天的“2022(第六届)中国消费品+零售供应链与物流峰会”圆满落下帷幕。士研咨询希望能够继续与业内资深专家,优秀企业以及机构保持紧密合作,提供行业前沿信息,探索行业趋势,助力商务合作。

此外,特别鸣谢以下合作伙伴对本次峰会的大力支持:


本届会议的成功举办还得益于我们各界媒体的关心与支持!特别鸣谢以下媒体合作伙伴:



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